Se stai cercando un posto con una vista mozzafiato sul mare e piatti deliziosi, il Ristorante Il Corallo a Vasto è la scelta perfetta! Le recensioni entusiastiche parlano di una serata indimenticabile con la luna blu e una baia incantevole. La qualità del cibo è molto alta e i piatti sono spiegati nel dettaglio dal figlio dei cuochi, che rende difficile la scelta.
Da provare assolutamente sono l'antipasto caldo con rana pescatrice in umido, polpetta di tonno cacio e ovo, gamberi bianchi in kataifi al rum, insalata di polpo e ravioli al baccalà mantecato. I primi piatti consigliati sono i tondini cotti in bisque con mandorle e zafferano, impreziositi con tartare di gambero rosso e zest di limone, e i ravioli ai crostacei. Per concludere in dolcezza, non puoi perderti il pan di Spagna al fondente con rum e cuore di cioccolato al latte e mandorle.
Il servizio è impeccabile e il rapporto qualità-prezzo è eccellente. Non perdere l'occasione di vivere un'esperienza indimenticabile al Ristorante Il Corallo!
Un panorama meraviglioso e piatti deliziosi ti aspettano!
Dove si trova: Via Adriatica, 31, 66054 Vasto CH, Italia
Orari di apertura: lunedì: Chiuso, martedì: 13:00–14:30, 20:00–23:00, mercoledì: 12:45–14:00, 20:00–23:00, giovedì: 12:45–14:00, 20:00–23:00, venerdì: 13:00–14:30, 20:00–23:00, sabato: 12:45–14:00, 20:00–23:00, domenica: 12:45–14:30.
