Se stai visitando Spello, non puoi perderti Civico 57, un risto-pub molto carino e accogliente. Qui troverai un'ottima selezione di birre artigianali, sia alla spina che in bottiglia, che ti lasceranno senza parole. I piatti sono semplici ma molto buoni, con un'attenzione particolare ai panini. Non puoi assolutamente perderti il pulled pork, con carne artigianale, rucola, salse e patatine fritte di contorno, o il Carbonaro, un burger di manzo con rucola, pecorino, bacon, uovo e salse. I fiori di zucca fritti sono un'ottima scelta per iniziare il pasto, anche se un po' unti. L'ambiente è accogliente, con tavoli sia all'interno che all'esterno, e il personale è simpatico e cortese. Non perdere l'opportunità di provare questa autentica esperienza culinaria a Spello!
Un'esperienza gustosa e divertente!
