Se ti trovi a Bruxelles non puoi perderti il ristorante The Blue! Qui potrai gustare un ottimo stufato di carne e scegliere tra una vasta selezione di birre. Il personale è gentile e disponibile, anche se la lingua potrebbe essere un problema. Gli spazi sono un po' ridotti, ma faranno il possibile per trovarti un posto comodo.
Il punto forte di questo locale è sicuramente la cucina, con piatti deliziosi e sazianti. In particolare, la Carbonade è il loro cavallo di battaglia, da assaggiare assolutamente! Le patate fritte sono buone come quasi ovunque in Belgio.
Il ristorante si trova in una zona molto turistica, ma offre un buon rapporto qualità/prezzo. Non lasciare Bruxelles senza aver assaggiato la Carbonade, accompagnata dalla degustazione di quattro birre!
La Carbonade è il cavallo di battaglia!
