Se passate per Reggio Emilia, regalatevi 3 ore di spensieratezza alle Terme del Colesterolo. Il posto è piccolino ma Davide, il proprietario, è sempre presente con il suo personale. Con un sorriso a 64 denti, vi farà vivere un'esperienza di vita classico Emiliano. Il locale è adornato a tema 'porco' in maniera simpatica e stravagante, creando un'atmosfera intima e accogliente. La cucina è afrodisiaca, con piatti a base di maiale in tutte le sue declinazioni e abbinamenti. Non potete perdervi lo spaghetto alle vongole, la lasagna di cotechino purè e i tortelli burro e salvia con ripieno di salsiccia cotta nel Lambrusco. Da provare anche la Porcilaia porchetta condita con cipolle aceto balsamico e parmigiano e la Lardo ai giovani, bruschette di lardo di colonnata, porchetta con pancetta e parmigiano. Davide vi accoglierà con simpatia e vi farà sentire a casa. Continuate così!!
Un viaggio suino che non potrai mai dimenticare!
