Finalmente parliamo di ristorazione ad alti livelli anche a Terracina. La qualità della materia prima e la sapiente composizione degli ingredienti generano un immenso piacere per il palato e per l’animo. La creatività dello chef e l’entusiasmo del giovane imprenditore, esperto di vini, sono una garanzia!
Ristorante a Terracina consigliato dalla guida Michelin. Menù: proposte interessanti e non scontate. Le porzioni sono tali da consentire di assaggiare più portate a testa, senza essere esigue. Rapporto qualità prezzo, (considerando il genere di ristorante) direi il migliore che abbia trovato a Terracina, specialmente per l’offerta che si differenzia dalla maggior parte dei competitors.
Servizio: personale preparato, vengono spiegate le caratteristiche di ogni piatto servito, con particolare attenzione ad eventuali intolleranze/gusti del cliente.
Location: il ristorante si trova in un vicolo, dunque la location è caratteristica. Noi abbiamo cenato all’esterno in veranda, ma è possibile farlo anche all’interno. L’arredamento è moderno e accogliente.
Prezzo: non è un posto in cui si va per “strafogarsi”, ma per avere la possibilità di assaggiare sapori diversi. Quindi anche il prezzo è corretto per quello che si mangia. Specifico che i prezzi sul menù sono esattamente nella media rispetto ad altri ristoranti a Terracina.
Da menzione l'olio usato semplicemente strepitoso, fatto in collaborazione con il campione Spillo Altobelli.
Un'esperienza indimenticabile, il cibo davvero squisito e particolare, personale davvero professionale, gentile ed attento a qualsiasi esigenza! Non vedo l'ora di tornare! Stra consigliato.
La creatività dello chef è altissima!